Сегодня, чтобы отпраздновать праздничное событие в кругу семьи или шикарно отпраздновать свадьбу, необязательно тратить силы и время на приготовление еды и организацию стола. И даже необязательно идти в ресторан, кафе или другое общественное заведение. Оставить людей голодными? Ни в коем случае нет! Кейтеринговые службы избавят от вас всех хлопот – вам останется только наслаждаться праздничной атмосферой и получать удовольствие от вкусных блюд. Далее рассмотрим, что такое кейтеринг.
Кейтеринг в переводе с английского языка (to cater) означает обслуживать. Что такое кейтеринг в базовом понимании? Это доставка еды, но с более широкими возможностями. Кейтеринговые услуги предполагают заказ наивкуснейших блюд на любое количество гостей. Еда совместно со всеми атрибутами соответствующего поводу обслуживания и официантами доставляется в место назначения. Это могут быть частные владения, отель, офис, теплоход, парк и т. д.
Что такое кейтеринг на законодательном уровне? Согласно ГОСТ Р 550551-2012, услуги общественного питания не привязываются к месту приготовления пищи, а выполняются на объекте клиента.
Это интересно: по статистике российские граждане стали активнее пользоваться кейтерингом. Наибольший процент обращений зафиксирован в офисном сегменте – 80%. Санкт-Петербург занимает второе место по заказам кейтеринговых услуг. «Пальма первенства» находится в столице России.
Виды кейтеринга различаются по точке проведения мероприятий и способам оказания услуги. В любом случае клиентов ожидает высокий уровень обслуживания и свежие вкусные блюда. Например, в «Константа Кейтеринг» вы можете заказать любой вариант меню:
В дополнительные услуги входит накрытие столов. Сотрудники агентства с помощью декора и красивых текстильных изделий создадут настоящую праздничную атмосферу. В кейтеринг также могут входить тематические декорации – различные украшения для сервировки стола. Компания предоставляет аренду мебели для торжественных случаев (столы, стулья и стойки).
Сотрудники кейтерингового агентства организуют пространство с наилучшим подходящим декором, предложат несколько вариантов меню и после согласования приготовят угощение для ваших гостей. Официанты профессионально обслужат всех приглашенных людей, а после банкета уберут территорию.
Цены на кейтеринг зависят от главных факторов:
Кейтеринговые услуги не могут стоить дешево. В стоимость также включаются расходы на дорогу, себестоимость готовых блюд, заказ и доставка продуктов и другие нюансы. Клиент платит за комфорт, лучший сервис и обслуживание, свежие вкусные блюда, а компания стремится выполнить все пожелания заказчика. Выбирая выездное обслуживание, вы можете устроить праздник в любом месте: хоть в фешенебельном отеле или в заброшенном поле. Вы можете быть уверены – мероприятие пройдет на самом высоком уровне, и на нем будут только ваши гости.
.jpeg)
.jpeg)
